NAPOLI – Parte dal Trentino Alto Adige il “Giro gastronomico d’Italia” proposta da Riserva RoofTop: canederli tirolesi, cervo con spinaci e mirtilli, zuppa forte rivisitata e cocktail dedicati ai dodici segni zodiacali. Nel ristorante dei […]
NAPOLI – I Nebbioli dell’Alto Piemonte tornano a Napoli e si presentano attraverso una grande degustazione affiancata da masterclass di approfondimento. L’appuntamento di Taste Alto Piemonte a Napoli, organizzato dal Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte, […]
NAPOLI – Ci sono matrimoni che durano giusto il tempo di una passione leggera. Ed altri, invece, che sfidano il tempo e vanno avanti per sempre. Uno di questi, ovviamente parliamo di un contesto meramente […]
MONTEGROTTO TERME (PD) – Fa tappa il 7 marzo in Veneto, al Moretti Point presso Rogi a Montegrotto Terme (PD), la lunga maratona di Pizza Bit Competition, la gara che Molino Dallagiovanna ha ideato per […]
NAPOLI – Sono ben nove i nuovi dolci all’arancia che si potranno assaggiare nelle pasticcerie e nei ristoranti della Penisola sorrentina, elaborati da altrettanti pasticceri locali, in omaggio all’iniziativa promossa da Penisolaverde, SorrentoOrangeWeek. Gli organizzatori […]
NAPOLI – Il Bistrot Magma Sakura di Torre del Greco affida la sua cucina allo chef Salvatore Mennella. Originario proprio della città del corallo, ma con un curriculum ricco di esperienze e con prestigiose mansioni […]
Imperdibili le 7 Meraviglie di Nino Pannella. Il giovane pizzaiolo, nel suo locale di Acerra, propone ai giornalisti una degustazione della sezione costituita da 7 pizze pensate in buona parte insieme allo chef Simone Profeta […]
NAPOLI – C’è aria di rinnovamento al Bistrot Magma Sakura di Torre del Greco, con una nuova sede e nuovi ingressi in brigata. In attesa della ristrutturazione del locale a bordo piscina, il patron Ciro […]
NAPOLI – Due menu “orizzontali” per celebrare il piatto simbolo di Napoli. Varie declinazioni per rispettare la tradizione ma strizzando l’occhio alla necessaria innovazione. I fratelli Federico e Francesco De Maria, pizzaioli da zero generazioni, […]
SORRENTO (Na) – Entra nel vivo lo svolgimento del SorrentoOrangeWeek, l’evento ideato da Penisolaverde per incentivare la trasformazione e il consumo delle arance raccolte dalle alberature pubbliche sorrentine. Il prossimo, attesissimo appuntamento, è con il […]
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